Das große Buch vom Reis

 von Klaus Lampe, Eckard Witzigmann, Tany Khoo

Schlagworte:

• Reis |
• Gerichte |
• Geschichte |
• Rezepte

Katalogkarte (ausblenden) :

X 213
Lampe, Klaus:
Das große Buch vom Reis : Geschichte,Anbau, Sorten,
Küchenpraxis und Rezepte / Klaus Lampe ; Eckard Witzigmann
; Tany Khoo. Mit einem historischen Essay von Dr. Sybil
Gräfin Schönfeld. - 1. Aufl. - Augsburg [u.a.] :
Verl.-Gruppe Weltbild, 2009. - 238 S.: Ill., Fotos

NE:  Witzigmann, Eckard ; Khoo, Tany
                       ISBN 9783828913868  Karton   EUR 4,99
REIS; GERICHTE; GESCHICHTE; REZEPTE