Wintergemüse

 von Karen Meyer-Rebentisch

Schlagworte:

• Winter |
• Gemüse |
• Ernten |
• Lagern |
• Kochen

Katalogkarte (ausblenden) :

X 219
Meyer-Rebentisch, Karen:
Wintergemüse : Selbst geernt - selbst gekocht / Karen
Meyer-Rebentisch. - 1. Aufl. - München : BLV Buchverlag
GmbH, 2012. - 159 S.: Ill., Fotos

                      ISBN 9783835410152  Karton   EUR 16,95
WINTER; GEMÜSE; ERNTEN; LAGERN; KOCHEN

Ernten, lagern, genießen: Vitaminschübe für den Winter ·
Macht Lust aufs Ausprobieren: das einzige
Wintergemüse-Kochbuch - mit Anbau-Anleitungen und tollen
Fotos · Gemüse-Rezepte mit Rosenkohl, Schwarzwurzel, Lauch
& Co. - mal deftig als Eintopf, mal raffiniert als
Carpaccio, mal klassisch als Beilage · 35 Gemüsearten:
Anbau im Garten, geeignete Sorten, richtige Ernte,
Einlagern, Verwenden.