Liköre & Ansatzschnäpse selbst gemacht
ISBN: 9783809426837
Systematik: X 222
Verlag: Niedernhausen/Ts. : Niedernhausen/Ts. ; Bassermann
Erscheinungsjahr: 2012
Schlagworte:
X 222
Berger, Franz Severin:
Liköre & Ansatzschnäpse selbst gemacht / Franz Severin Berger ; Christiane Holler. - 1. Aufl. - Niedernhausen/Ts. : Niedernhausen/Ts. ; Bassermann, 2012. - 125 S.: Fotos
NE: Holler, Christiane
ISBN 9783809426837 Karton EUR 7,99
LIKÖR ; SCHNAPS
Liköre & Ansatzschnäpse selbst gemacht
Alles, was Sie wissen müssen, um feinste Liköre und Schnäpse selber zu machen. Ganz einfach, mit 50 Rezepten mit frischen Früchten, Kräutern und Gewürzen. Vom Nusslikör und Russischen Zitronenwodka bis zum Himbeerbrand oder Apfellikör...
In diesem Standardwerk erfahren Sie alles über die nötigen Geräte, die Zutaten und die Lagerung. Im Jahreskalender ist außerdem der optimale Zeitpunkt für die Ernte der Früchte und Kräuter angeführt. Alle Rezepte sind Schritt für Schritt erklärt. Mit den Variationen der Grundrezepte gelingen Ihnen außerdem ganz persönliche Likör-Kreationen.
von Franz Severin Berger, Christiane Holler