Herzhaft backen ohne Mehl
ISBN: 9783818604134
Systematik: X 216
Verlag: Stuttgart : Eugen Ulmer
Erscheinungsjahr: 2018
Schlagworte:
X 216
Donnermeier, Anja:
Herzhaft backen ohne Mehl : Pizza, Quiche und Co. Glutenfrei / Anja Donnermeier. - 1. Aufl. - Stuttgart : Eugen Ulmer, 2018. - 126 Seiten ; Ill., Fotos
ISBN 9783818604134 Brosch EUR 19,90
BACKEN ; HERZHAFT ; GLUTENFREI
Sie möchten oder müssen sich glutenfrei ernähren, aber es fehlen die Ideen? Hier finden Sie, was das Herz begehrt: Anja Donnermeyer zeigt, wie Pizza, Quiches, Flammkuchen, Focaccia und Co. ganz einfach ohne Mehl gelingen. Von Spinat-Feta-Quiche über Pesto-Schnecken bis zur Pizza Caprese - über 50 himmlisch leckere Rezeptideen bringen Vielfalt in die glutenfreie Küche. Mit den Grundrezepten für mehlfreie Böden lassen sich die Rezept nach Herzenslust variieren und obendrein erhalten Sie wertvolle Tipps zur glutenfreien Ernährung. Das Besondere: Alle Zutaten sind von Natur aus glutenfrei und in jedem Supermarkt erhältlich. Backen ohne Mehl - jetzt endlich für den herzhaften Gaumen.
von Anja Donnermeier