Sprossen, Keimlinge, Mikrogrün
ISBN: 9783835417205
Systematik: X 213
Verlag: München : BLV Buchverlag GmbH
Erscheinungsjahr: 2017
Schlagworte:
X 213
Wallentinsaon, Lina:
Sprossen, Keimlinge, Mikrogrün / Lina Wallentinsaon. Fotos: Lennart Weibull. - 1. Auflage. - München : BLV Buchverlag GmbH, 2017. - 128 Seiten, 86 Abbildungen
ISBN 9783835417205 Karton EUR 18,00
REZEPTE ; SPROSSEN ; MIKROGRÜN
Gesunde und raffinierte Rezepte mit Sprossen, Keimlingen und Mikrogrün: von Sushi-Rollen mit Quinoa bis Kaffee- und Kokoskugeln mit gekeimtem Buchweizen. Der Anbau der kleinen Pflänzchen, die Unmengen an Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen und Spurenelementen enthalten. Stylish mit kreativer Foodfotografie.
von Lina Wallentinsaon