Frisch vom Balkon
ISBN: 9783704021397
Systematik: X 219
Verlag: München [u.a.] : BLV-Verlagsges. [u.a.]
Erscheinungsjahr: 2006
Schlagworte:
X 219
Hierl, Tobias:
Frisch vom Balkon : selbst geerrn. raffiniert gekocht / Tobias Hierl. - 1. Auflage. - München [u.a.] : BLV-Verlagsges. [u.a.], 2006. - 144 Seiten : Fotos
ISBN 9783704021397 Karton EUR 3,63
REZEPTE ; BALKON-GARTEN
Besonders in der Stadt sind Balkone und Terrassen ideal, um in der warmen Jahreszeit zu Hause und doch im Freien zu sein. Doch was wären ohne Grün? nichts nur für Auge, sondern auch für den Gaumen eignen sich viele Balkon - und Kübelpflanzen.
Aromatische Kräuter haben selbst in einer kleinen Blumenkiste vor dem Küchenfenster Platz, und auch saftige Tomaten und knakige Äpfel lassen sich auf Balkon und Terrasse selbst ziehen.
Was für Vergnügen, das selbst Geerntete gleich zu kochen!
Mit über als 100 Rzepten, die ein Hauch Mediterranee umweht...
Mit Tipps zum richtigen Pflanzen und Kultivieren der schmackhaften Kochzutaten.
von Tobias Hierl