Die Küche meiner Kindheit

 von Ilse Gräfin von Bredow

Schlagworte:

• Kindheit |
• Kindheitserinnerungen

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R 11
Bredow, Ilse Gräfin von:
Die Küche meiner Kindheit : Geschichten und Rezepte / Ilse Gräfin von Bredow. - 1. Auflage. - München ; Zürich : München  ; Piper, 2004. - 198 Seiten

ISBN 9783492240178  Brosch  EUR 7,90

KINDHEIT ; KINDHEITSERINNERUNGEN

Literarische und leibliche Genüsse aus der märkischen Kindheit der Bredow.

Es geht gewohnlich turbulent zu in der gräflicher Küche: Das Huhn Mathilde die Wilde legt seine Eier irgendwohin, Möpschen liebt Buttermilch, und Mamsell wartet seit Ewigkeiten auf ihren neuen Herd, denn der alte Schrotthaufen ist zu kaum mehr fähig, als Hefekloße mit Baackobst zu liefern. Dafür hat sich Tante Herta von der Kräutertante zur Gourmentköchin entwickelt und plündert skrupellos den Vorratskeller. Gräfin von Bredows bezaubernde Küchengeschichten machenihre märkische Kindheit unvergesslich.