Köstliches von Hecken und Sträuchern

 von Markus Strauß

Schlagworte:

• Wildfrüchte

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Strauß, Markus:
Köstliches von Hecken und Sträuchern : bestimmen, sammeln und zubereiten / Markus Strauß. - [Weil der Stadt] : Ed. Hausch, Hädecke-Verl, 2011. - 88 S. : zahlr. Ill. - (Natur & Genuss)
NE:  GT

ISBN 978-3-7750-0594-4  Brosch  EUR 9,80

WILDFRÜCHTE

Bestimmen, sammeln und zubereiten.
Genuss zum Nulltarif: In diesem praxisnahen Ratgeber erfahren Sie alles Wissenswerte zu den Blättern, Blüten und Früchten der 12 wichtigsten Hecken und Sträucher. Mit anschaulichen Pflanzenporträts, Sammeltipps, Ernte-Kalender und leckeren Rezeptideen.