Sushi
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X 211.2 JAPAN
Sushi:
/ Autorin: Marlisa Szwillus. Fotos: Tanja Bischof ... - 6.
Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2011. - 64 S. : überw.
Ill.
(GU-Küchenratgeber)
ISBN 3-8338-0315-0 Brosch EUR 7,50
NE: GT
KOCHBUCH; SUSHI
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für die
kleinen Häppchen aus Japan: gerollte und handgeformte
Sushi, Schicht- und Freestyle-Sushi sowie verschiedene
Begleiter zu Sushi, dazu Infos und Tipps.