Alles hausgemacht

Schlagworte:

• Kochbuch |
• Konservieren |
• Einmachen |
• Einkochen |
• Einlegen |
• Räuchern |
• Trocknen

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X 230
Alles hausgemacht:
 / [Autorinnen: Petra Casparek ; Erika Casparek-Türkkan.
Fotos: Ulrike Schmid ...]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und
Unzer, 2011. - 192 S. : überw. Ill., graph. Darst.
                      ISBN 3-8338-2049-7  Karton   EUR 19,99

KOCHBUCH; KONSERVIEREN; EINMACHEN; EINKOCHEN; EINLEGEN;
RÄUCHERN; TROCKNEN

Das attraktiv bebilderte Buch stellt rund 250 Rezepte für
süßes und herzhaftes Selbst- und Hausgemachtes mittels
Konservieren vor. Mit einer Einführung in die
unterschiedlichen Konservierungsmethoden.