Das Allergiker-Kochbuch

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O 361
Das Allergiker-Kochbuch:
100 Rezepte für Genießer / Alice Sherwood. [Fotos: Kate
Whitaker]. - München [u.a.] : Dorling Kindersley, 2008. -
224 S. : überw. Ill.

Aus dem Engl. übers.
                      ISBN 3-8310-1126-5  Karton   EUR 19,95

KOCHBUCH; ALLERGIE; KOCHEN

100 Rezepte für Allergiker, die sich eifrei,
milcheiweißfrei, nussfrei oder glutenfrei ernähren müssen.
Übersichten zeigen, welche Zutaten sich ersetzen lassen und
was Allergiker beim Einkauf oder Restaurantbesuch beachten
sollten.