Vegan
ISBN: 978-3-8310-2449-0
Systematik: X 212
Verlag: Dorling Kindersley
Erscheinungsjahr: 2013
Schlagworte:
X 212
Vegan : tut gut - schmeckt gut! / Jérôme Eckmeier. Mit Fotografien von Brigitte Sporrer. - München [u.a.] : Dorling Kindersley, 2013. - 192 S. : überw. Ill.
ISBN 978-3-8310-2449-0 fest geb. : EUR 19.95
VEGAN ; ERNÄHRUNG
Der Lebensmitteltechniker, Sozialpädagoge und VEBU-Chefkoch will beweisen, dass Veganer in 1. Linie gut essen wollen und die rein pflanzliche Küche nichts mit kulinarischem Verzicht zu tun hat. Mit bodenständigen, alltagstauglichen und leicht nachzukochenden Rezepten.